 La Valsugana vanta una lunga tradizione anche nella produzione di insaccati. Alla famosa lucanica trentina si affiancano la carne salada, lo speck, i cacciatorini, le ciuighe e la mortandela di Caldonazzo. La cura, l’amore e l’esperienza che provengono dalle mani dei singoli produttori rendono i prodotti unici nel loro genere e indissolubilmente legati al territorio.
FILIERA AGROALIMENTARE TRENTINA SPA Loc. Broletti, 12 - 38050 Castelnuovo (TN) Tel. 0461/757496 - fax 0461/756349
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| www.filieraagroalimentaretrentina.it
Su prenotazione è possibile visitare l’azienda e conoscere tutto il percorso produttivo che porta alla realizzazione dei saporiti insaccati e salumi.
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